preloder

Sütőipari fém termékek

most itt van:/Sütőipari fém termékek
Sütőipari fém termékek 2018-02-12T15:12:39+00:00

Sütőipari fém termékek

Sütőlemezekre, bagett lemezre vagy sütőformára van szüksége?

Nálunk megtalálja a sütőipari gépekhez tartozó felszereléseket! A sütőtálcákat, sütőkocsikat, bagett lemezeket vagy akár az egyedi méretű sütőformákat is megveheti!

Sütőtálcák, sütőlemezek

Kétoldalt felhajtott – rendelésre

Speciális funkciók: robosztus, könnyen rakodható, költséghatékony
A sütőlemez alapanyaga: 1,5 mm vagy 2,0 mm lemezvastagság, ötvözött alumínium
Perforáció: 2 vagy 3 mm lyukátmérő illetve perforáció nélküli tele lemez
Keret kialakítás: hosszú vagy rövid oldalakon felhajtott peremek

Három oldalt felhajtott, erősített – raktárról

Speciális funkciók: hosszú élettartam és kiváló stabilitás a nyitott oldalak 45°-os felhajtásának köszönhetően
A sütőlemez alapanyaga: 1,5 mm vagy 2,0 mm lemezvastagság, ötvözött alumínium
Perforáció: 2 vagy 3 mm lyukátmérő illetve perforáció nélküli tele lemez
Keret kialakítás: nyitott oldalon 45°-os felhajtás, négy sarok hegesztve – B típus

Bagett lemezek

A bagett sütőlemezek méretei a standard sütőtálcák méreteivel megegyeznek. Kivitelüket a keret szerkezeti kialakítása, a vályúk iránya (rövid vagy hosszú oldallal párhuzamos) illetve a hullámok száma határozza meg. Így lehetnek 4-10 vályús típusok is.
A bagettlemezek 1,5 mm-es átmérőjű perforációval készülnek, hogy a tészta ne folyhasson bele a lyukakba. Az ötvözött alumínium lemezek jól bírják a hőmérséklet ingadozást és magasabb hőfokon is sokáig stabilak maradnak. A bagettlemez hullámok rögzítése a kerethez rozsdamentes szegecsekkel történik, ez sokkal időtállóbb, megbízhatóbb kivitelt eredményez, tehát nem kell tartani a szegecsek kiesésétől, ami sok kellemetlen perctől kíméli meg használóját és az üzemet.

Bagettlemez ajánlat elkészítéséhez a következő információkra van szükségünk: a lemez mérete, a hullámok száma, melyik oldalra párhuzamos, a hullámok formája, egyes termékek esetében fontos lehet a hullámok közti eltartás mérete, mekkora perforációt kíván a tészta jellemzője, milyen keret szükséges (alsó-felső, alumínium, rozsdamentes, stb.), szükséges-e valamilyen bevonat (teflon stb.), bármilyen egyéb specifikáció, amit a készítendő termék határoz meg.

Standard type bagett lemez – rendelésre

Az “eredeti” bagettlemez, hiszen ennek készítése gyártástechnikai szempontból a legegyszerűbb, így ez volt az úttörő bagettsütő lemez. Kisebb üzemekbe ajánljuk, ahol viszonylag kevés terméket sütnek. Egyszerűségének köszönhetően az egyedi méretre gyártás kedvelt kivitele. Az alumínium keret L-profilból készül, hegesztéssel rögzített.

Speciális funkciók: erős kivitel versenyképes árért
Hullámok formája: kerek hullámok
Hullámok oldala (vége): zárt
Sarkok: szögletes
Keret kialakítás: körben alumínium szögprofil keret
Lemez rögzítése a kerethez: ponthegesztéssel
A bagett lemez alapanyaga: 1,0 mm lemezvastagság, ötvözött alumínium

Master type bagett lemez – rendelésre

Az egyik legolcsóbban gyártható alumínium bagett sütőtálca, mégis masszív, tartós kivitelű. A hullámos lemezről a kész bagett kenyerek könnyen lecsúsztathatók, hála a nyitott hullámvégeknek. A keret alumínium zártszelvény, így a szerkezet könnyű és merev. Főleg olyan üzemekbe ajánljuk, ahol a bagettlemezeket kézzel mozgatják és nincsenek különleges elvárások.

Speciális funkciók: robosztus, erős kivitel a sütőkocsis használathoz
Hullámok formája: kerek hullámok
Hullámok oldala (vége): nyitott
Sarkok: kerekített
Keret kialakítás: hajlított alumínium csőkeret
Lemez rögzítése a kerethez: rozsdamentes acél szegecsekkel
A bagett lemez alapanyaga: 1,0 mm lemezvastagság, ötvözött alumínium

Raktárkészlet

B típusú sütőtálca

anyagminőség: AlMn

méretek: 580 x 780 mm; 580 x 980 mm; 600 x 400 mm; 600 x 800 mm

Sütőkocsik, kelesztő kocsik

A rozsdamentes kocsiknak számtalan funkciójuk lehet, illetve a kemencetípusok és akár a gyártók külön specifikációit figyelemben tartva több lehetőséget is ajánlunk.

Főbb kemence típusok:
– König Roto Passat
– WP-Rototherm
– MIWE
– Bongard
– Mondial-Forni stb.

Alsó, felső meghajtású forgókemencébe használható kocsikat ajánlunk, hőálló kerekekkel, de az egyszerűbb kivitelű kelesztő kocsik is megrendelhetők.
Az ismertebb típusokról rendelkezünk műszaki rajzokkal, mely alapján a gyártásba kerülnek a termékek.
Amennyiben az ügyfél biztosít részünkre rajzot, úgy a gyártás ez alapján történik.

sütőkocsi példa – MIWE kemencéhez

kelesztő/lemeztároló kocsi

FIX-re szerelt kivitel (AES)

A kocsi oldalai egy zártszelvényből hajlítva készülnek, majd az elemeket összehegesztik és szerelve „egy darabban” szállítjuk a megrendelőnek és azonnal használatba vehető.

EXPORT összeszerelhető kivitel (Flex)

A kocsi oldalai egy zártszelvényből hajlítva készülnek, de az oldal, talp és tető elemek nincsenek összehegesztve, hanem csavarral szerelhető kivitelben készülnek. Az elemeket egymásra rakva jelentősen kisebb szállítási helyet foglal a csomag. Nagy távolságra történő szállítás esetén jellemző költségkímélő kivitel.

AJÁNLATKÉRÉS SÜTŐIPARI FÉM TERMÉKEKRE

A COOKIE-k (sütik) segítenek szolgáltatásaink helyes működésében. A szolgáltatásaink igénybevételével beleegyezik a használatukba. További információk itt!

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás