25. fennállását ünnepelte a Südback, amely a pékek és cukrászok legnagyobb kiállítása Németországban. Az október 18-21. között megrendezett szakvásáron 17 országból 596 kiállító várta az odalátogatókat.
Profi, kiválóan szervezett rendezvényt láthattunk. Pék és cukrásztermékek szebbnél szebb és ízletesebb verzióit tekinthettük és kóstolhattuk meg.
